Viernes Social en Unicatólica: reencantando la universidad a través de la colectividad
El pasado 10 de mayo, Unicatólica vivió el ya tradicional Viernes Social, una actividad que se ha convertido en un pilar del programa de Trabajo Social desde su instauración tras la pandemia. Esta iniciativa surgió con el objetivo de reconectar a los estudiantes con los espacios de la institución, un esfuerzo denominado en su momento como “reencantar la universidad”.
El evento es liderado por los estudiantes de este programa, quienes se encargan de recolectar los alimentos necesarios para preparar el sancocho, una receta emblemática que simboliza la unión y el trabajo en equipo. Desde picar los ingredientes, encender el fogón, servir los platos hasta lavar los utensilios, cada paso del proceso es una oportunidad para fomentar la colaboración, la organización estudiantil y la construcción colectiva.
En esta ocasión, la jornada incluyó un acto simbólico: la entrega de una pequeña olla al grupo de quinto semestre de Trabajo Social. Este gesto representa el compromiso de los estudiantes con la tradición, asegurando que el próximo semestre se vuelva a encender el fogón y se prepare nuevamente el sancocho.
El Viernes Social no solo se ha limitado a la preparación de este tradicional plato vallecaucano, en otras ediciones se han cocinado platos como la frijolada y el arroz mixto, demostrando la diversidad culinaria que puede surgir alrededor de un fogón de leña. Esta actividad no solo conecta a los participantes con el alimento, sino que también facilita el diálogo y fortalece el sentido de comunidad.
El fuego, como elemento central, no sólo cocina los alimentos, sino que también aviva la colectividad y la palabra, creando un espacio donde todos contribuyen y se fortalecen los lazos comunitarios.
Felicitaciones a los estudiantes de Trabajo Social que en cada edición del Viernes Social alimentan el espíritu de la universidad, asegurando que cada encuentro sea una celebración de unidad y colaboración.
